美白の女王
皆さん、美白の女王鈴木その子さんをご存じですか。
真っ白な肌を持った料理研究家さんです。
「痩せたい人は食べなさい」という本を書き、白米をしっかり食べる事を推奨した方です。
私はシミが多いので白く美しい鈴木その子さんのお肌はすごく羨ましいです。
そんな鈴木その子さんが作ったカフェが銀座にあるんです。
その名もSONOKO CAFE
合成添加物を使わず厳選素材をノンオイル調理で提供してくれるカフェです。
すごく体に良いものが食べられそうですよね。
私も鈴木その子さん同様に美しさは食べるもので出来上がると考えているので、ずっと行きたいと思っていました。
でも、いつも満席で断念してたんです。
今回、ラッキーな事に空いていたので入店できました。
このカフェで食べた食品はその場で購入する事もできます。
また、カフェの2階はスキンケア商品も販売されているので実際につけ心地を試して購入する事ができます。
名物はハンバーガー？
入店して何を注文しようかメニューを見ていました。
やっぱりご飯推しなのかなぁ・・・と思ったらおススメは「1食あたりたっぷり300gで500㎉以下のSONOKOプレミアムハンバーガー」
意外性がありすぎです(笑)
でも500㎉以下のSONOKOプレミアムハンバーガー気になります。
写真を見るだけで美味しそうな感じがしました。
見た目は普通のハンバーガーと変わらないのにどうして500㎉以下なんだろう？？
調べてみたら脂身の少ないお肉を使用し、バンズにバターやオイルを使っていないからみたいなんです。
なるほど。
かなり悩んだ末注文したのはこちら
和デリプレートと銀座でその子ビールです✨
無性に和食が食べたかったのと店員さんがおススメしてくださったから注文しちゃいました♪
デリの内容は日によって変わるようですが、今回は奥からゴボウのスープ、ハンバーグ、卵焼き、金華鯖のスモーク、焼き鮭、サラダです。
見た目も良いし、栄養バランスも良いプレートです。
ちなみに洋デリプレートというのもありますが、和デリプレートよりデリが1品少ないそうです。
ビールは、国産小麦と国産ホップを使ったピルスナービールで味が濃くて美味しかったです。
もちろん和食プレートにも良く合いますが、次回はビールとハンバーガーの組み合わせを注文したい！！
デザートメニューも充実
カフェなのでスムージー、ビネガーなどの甘いドリンクやパフェ、ケーキなどの甘いメニューも充実していました。
もちろん締めはデザートです。
注文したのはこちら
カフェラテとエディブルフラワーのブルーベリーチーズケーキ✨
ベリーソースたっぷりなので酸味がちょっと強めだけど、その分抗酸化作用がありそうです。
くどくないので口の中がさっぱりするのも良い！！
躊躇しちゃうけど、お花も食べられるんですよ♪
料理、お酒、スイーツ、カフェを全部堪能できて幸せ♡
なにより食べても罪悪感がないのが良い。
心も体も潤う感じです。
こういうメニューを毎日食べていたら健康にも良いし、お肌も綺麗になるんだろうな・・・・
大満足なご飯でした。
リピート決定です。
次回はハンバーガーか洋デリプレート食べに行きたいと思います。
